Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебом покушать

470

Маринованный лук

Маринованный лук

Состав:

- Advertisement -
Loading...

Лук – 5 шт.

Чеснок – 3 зб.

Уксус – 2,5 ст.л.

Растительное масло – 5 ст.л.

Сахар – 2 ч.л.

Лавровый лист

Перец черный

Сухая зелень петрушки и укропа

Соль по вкусу

Процесс:

Лук нарезать кольцами или полукольцами и сложить в посуду

Добавить сухую зелень петрушки и укропа.

Далее добавить лавровый лист, следом сахар, перец и соль по вкусу.

Залить всё уксусом и хорошенько перемешать.

Далее обжарить чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон.

Заливаем лук кипящим маслом, после убрать чеснок из л

ука и опять хорошенько перемешать.

Лук готов, переложить его в баночку и хранить в холодильнике.

Лук получается очень вкусным. Им можно и отбивную посыпать и в салат добавить, а можно и просто так с хлебом свежим покушать.

- Advertisement -
Loading...